Původní sardinská odrůda Cagnulari je podpořena pískovcovou půdou lokality Arenosu. Barva hluboká rubínově červená, mírně fialová.
Vůně charakteristická, intenzivní s náznaky lékořice a lesních plodů. Chuť plná, měkká a intenzivní s tóny červeného ovoce a marmelády.
- Technické
- Odrůda
- Vinařství
- Ocenění
Barva: červené
Druh: tiché
Odrůda: Cagnulari 100%
Oblast: Itálie / Sardinie / Alghero
klasifikace: DOC
Obsah alkoholu: 13%
Ročník: 2018
Obsah lahve: 0,75 l.
100% Cagnulari di Sardegna
Cagnulari je vzácná odrůda hroznů ze Sardinie, která se pěstuje převážně v severozápadní části ostrova, kde se používá k výrobě červených vín s plným tělem. Je to velmi náročná réva, která se obtížně pěstuje. Vyžaduje specifické kultivační techniky. Ideální prostředí k dosažení výborné kvality vína je ve volných, vápencovo-hlinitým zeminách nedaleko od moře. Cagnulari vína se zřídka nacházejí mimo Sardinii a jsou považována za jednu z mnoha regionálních specialit ostrova.
Světlé rubínové červené víno s intenzivním aroma červených bobulí, džemů až po kořeněné švestky s tóny černého pepře. Chuť je obvykle suchá, teplá, jemná, do značné míry tříslová, pikantní a harmonická. Díky dostatečném množství taninů je víno vhodné k několikaletému stárnutí.
Cantina Santa Maria La Palma
Santa Maria La Palma je typické, proslulé sardinské vinařství. Vinné révy tohoto vinařství se nacházejí v severozápadní části Sardinie poblíž města Alghera. Vinařství pěstuje hrozny na 700 hektarech půdy a produkuje širokou paletu výborných vín.
Historie vinařství sahá až do roku 1946. V poválečné době byla půda oblasti Nurra rozdána zemědělcům. Schopní, pracovití vinaři a zemědělci se půdy chopili a brzy si všimli, že je půda ideální pro pěstování vína, zejména odrůd Vermentino a Cannonau. V roce 1959 sto vinařů spojilo síly a založili vinařství Santa Maria La Palma. Vinařství od té doby získalo velmi dobrou pověst a dodnes produkuje skvělá, kvalitní a typická vína.
2017
Diploma d’Eccellenza Wine Hunter Award 2018
2007
Bronze Medal International Wine Challenge 2009
2004
2 Bicchieri Gambero Rosso – Vini D’Italia 2007
2003
Bronze Medal Wine & Spirit competition 2005
2002
Etichetta D’Oro Museo Internazionale dell’Etichetta Cupra Montana
3 Stelle Edizione Gribaudo – Vini buoni D’Italia – Edizione 2005
3 Grappoli Associazione Italiana Sommelier Duemila vini 2005
Bronze Medal Decanter World Wine Awards 2004
Technické
Barva: červené
Druh: tiché
Odrůda: Cagnulari 100%
Oblast: Itálie / Sardinie / Alghero
klasifikace: DOC
Obsah alkoholu: 13%
Ročník: 2018
Obsah lahve: 0,75 l.
Odrůda
100% Cagnulari di Sardegna
Cagnulari je vzácná odrůda hroznů ze Sardinie, která se pěstuje převážně v severozápadní části ostrova, kde se používá k výrobě červených vín s plným tělem. Je to velmi náročná réva, která se obtížně pěstuje. Vyžaduje specifické kultivační techniky. Ideální prostředí k dosažení výborné kvality vína je ve volných, vápencovo-hlinitým zeminách nedaleko od moře. Cagnulari vína se zřídka nacházejí mimo Sardinii a jsou považována za jednu z mnoha regionálních specialit ostrova.
Světlé rubínové červené víno s intenzivním aroma červených bobulí, džemů až po kořeněné švestky s tóny černého pepře. Chuť je obvykle suchá, teplá, jemná, do značné míry tříslová, pikantní a harmonická. Díky dostatečném množství taninů je víno vhodné k několikaletému stárnutí.
Vinařství
Cantina Santa Maria La Palma
Santa Maria La Palma je typické, proslulé sardinské vinařství. Vinné révy tohoto vinařství se nacházejí v severozápadní části Sardinie poblíž města Alghera. Vinařství pěstuje hrozny na 700 hektarech půdy a produkuje širokou paletu výborných vín.
Historie vinařství sahá až do roku 1946. V poválečné době byla půda oblasti Nurra rozdána zemědělcům. Schopní, pracovití vinaři a zemědělci se půdy chopili a brzy si všimli, že je půda ideální pro pěstování vína, zejména odrůd Vermentino a Cannonau. V roce 1959 sto vinařů spojilo síly a založili vinařství Santa Maria La Palma. Vinařství od té doby získalo velmi dobrou pověst a dodnes produkuje skvělá, kvalitní a typická vína.
Ocenění
2017
Diploma d’Eccellenza Wine Hunter Award 2018
2007
Bronze Medal International Wine Challenge 2009
2004
2 Bicchieri Gambero Rosso – Vini D’Italia 2007
2003
Bronze Medal Wine & Spirit competition 2005
2002
Etichetta D’Oro Museo Internazionale dell’Etichetta Cupra Montana
3 Stelle Edizione Gribaudo – Vini buoni D’Italia – Edizione 2005
3 Grappoli Associazione Italiana Sommelier Duemila vini 2005
Bronze Medal Decanter World Wine Awards 2004