Cagnulari je prastará odrůda severovýchodu Sardinie. V oblasti Monte Pedrosu získává jedinečné tělo, eleganci a aromatickou komplexnost. Jedná se o odrůdu obtížnou na pěstování, za to, ale s vynikajícím potenciálem pro dlouhodobou archivaci.
Tmavě rubínově červená barva. Víno má komplexní vůni koření a tabáku. V ústech je extrémně jemné s chutí vrstev bobulí.
- Vigne Rada
- Technické
- Vinařství
Barva: červené
Druh: tiché
Odrůda: Cagnulari 100%
Oblast: Itálie / Sardinie / Monte Pedrosu
Klasifikace: DOC
Obsah alkoholu: 14,5%
Ročník: 2017
Obsah lahve: 0,75 l.
Vigne Rada je malé, moderní vinařství poblíž Alghera. Vinařství vyrábí vína výhradně z autochtonních hroznů, typických a jedinečných pro svůj region. Vigne Rada vede Francouzský vinný expert Antoine Pouponneau společně se zakladatelem vinařství Luigi Bardino. Jejich přesvědčením je maximalizovat potenciál každého hroznu s úctou k tradici a bez použití chemických procesů. Zároveň mají za cíl nabídnout znalcům čistá výrazná a elegantní vína, která vyzdvihují přirozené chutě každé odrůdy.
Vigne Rada pěstuje hrozny na dvou oddělených vinicích; Monte Pedrosu, na severovýchodě Sardinie a Cubalciada na severozápadě. Obě oblasti jsou vystaveny jihozápadnímu slunci a od moře jsou vzdáleného méně než 2 km. Oblast Monte Pedrosu nabízí kamenitou půdu vhodnou pro odrůdu Cagnulari. Na rozdíl od toho oblast Cubalciada má vápenatou půdu, která dodává aromatickou jemnost hroznům Vermentino. Zároveň se zde nachází půda bohatá na křídu a jíl, která je ideální pro pěstování hroznů Canonnau.
Technické
Barva: červené
Druh: tiché
Odrůda: Cagnulari 100%
Oblast: Itálie / Sardinie / Monte Pedrosu
Klasifikace: DOC
Obsah alkoholu: 14,5%
Ročník: 2017
Obsah lahve: 0,75 l.
Vinařství
Vigne Rada je malé, moderní vinařství poblíž Alghera. Vinařství vyrábí vína výhradně z autochtonních hroznů, typických a jedinečných pro svůj region. Vigne Rada vede Francouzský vinný expert Antoine Pouponneau společně se zakladatelem vinařství Luigi Bardino. Jejich přesvědčením je maximalizovat potenciál každého hroznu s úctou k tradici a bez použití chemických procesů. Zároveň mají za cíl nabídnout znalcům čistá výrazná a elegantní vína, která vyzdvihují přirozené chutě každé odrůdy.
Vigne Rada pěstuje hrozny na dvou oddělených vinicích; Monte Pedrosu, na severovýchodě Sardinie a Cubalciada na severozápadě. Obě oblasti jsou vystaveny jihozápadnímu slunci a od moře jsou vzdáleného méně než 2 km. Oblast Monte Pedrosu nabízí kamenitou půdu vhodnou pro odrůdu Cagnulari. Na rozdíl od toho oblast Cubalciada má vápenatou půdu, která dodává aromatickou jemnost hroznům Vermentino. Zároveň se zde nachází půda bohatá na křídu a jíl, která je ideální pro pěstování hroznů Canonnau.