Intenzivní jasná slámově žlutá barva s nazelenalými odlesky. Voní po bylinkách s květinovými náznaky. Silná svěží chuť s tóny bylin, divokých květů a rajčatových listů. Díky svým skvělým vlastnostem se z něj můžete těšit i několik let po sklizni.
- Technické
- Odrůda
- Vinařství
- Ocenění
Barva: bílé
Druh: tiché
Odrůda: Vermentino 100%
Oblast: Itálie / Sardinie / Usini
klasifikace: DOC
Obsah alkoholu: 13%
Ročník: 2018
Obsah lahve: 0,75 l.
100% Vermentino di Sardegna
Vermentino je typická vinná odrůda pěstována po celé Sardinii. Aktuálně v Itálii najdete zhruba 4000 hektarů vinic Vermentina, z nichž 3300 hektarů je na Sardinii. Zejména na severu ostrova, kde se vyrábí vína pod prestižním označením Vermentino di Gallura DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita), tedy nejvyšší úroveň klasifikace italských vín.
Hrozen je kónický, středně kompaktní. Bobule středně velká kulatá nebo lehce oválná, slupka středně silná zeleno-žlutá se zlatavým nádechem a charakteristickými rezavými tečkami. Ideální polohy pro pěstování jsou slunečné expozice kopcovitého pobřežního rázu. Rodí hojně a pravidelně, má dobrou odolnost vůči nemocem.
Jedná se o aromatickou odrůdu. Dobře snáší archivaci. Vína se vyznačují pozoruhodnou strukturou a obsahem alkoholu. Vína vyrobená z odrůdy Vermentino jsou obecně suchá, jemná a harmonická s mandlovou dochutí.
Vinicola Cherhi
Vinařství Vinicola Cherchi vzniklo díky entuziazmu a vytrvalosti vinaře Giovanniho Cherchi, který vinařství v roce 1970 založil. Chtěl vyrábět víno typické pro svou domovskou oblast Usini, kvůli jeho jedinečným vlastnostem.
Díky jeho vizionářství a touze experimentovat Giovani Cherhi znovu objevil a rozšířil starověkou sardinskou odrůdu Cagnulari. Kromě toho se také zasloužil o zlepšení kvality Vermentina a byl jedním z prvních kdo uvedli na trh Vermentino di Usini. Giovanni Cherchi je proto považován za průkopníka pěstování a zpracovávání vína na Sardinii.
Vinařství Cherchi se dnes dále předává v rodinně. Vicnice Cherchi se rozkládají na kopcích poblíž Usini, ve výšce asi 200 m.n.m. Různorodé podloží umožňuje vinařství vypěstovat hrozny s různými vlastnostmi a vyrobit tak unikátní, vyvážená, kulatá vína.
2017
TRE BICCHIERI Guida Vini d’Italia 2018 Gambero Rosso - Vermentino di Sardegna Tuvaoes 2016
Bibenda 4 bunch of grapes - A great wine
Gambero Rosso 2 red glasses - An excellent wine that have reached the tasting-finals
Veronelli - 2 red stars - A great wine - A great wine
Vitae AIS - 3 grapevines - An excellent wine 3 grapevines - An excellent wine
2016
Gambero Rosso 3 red glasses - Absolute excellence. Only 305 on 18000.
Vinous - 90/100
1990
TRE BICCHIERI Guida Vini d’Italia 1990 Gambero Rosso - Vermentino Vigna Tuvaoes 1988
Technické
Barva: bílé
Druh: tiché
Odrůda: Vermentino 100%
Oblast: Itálie / Sardinie / Usini
klasifikace: DOC
Obsah alkoholu: 13%
Ročník: 2018
Obsah lahve: 0,75 l.
Odrůda
100% Vermentino di Sardegna
Vermentino je typická vinná odrůda pěstována po celé Sardinii. Aktuálně v Itálii najdete zhruba 4000 hektarů vinic Vermentina, z nichž 3300 hektarů je na Sardinii. Zejména na severu ostrova, kde se vyrábí vína pod prestižním označením Vermentino di Gallura DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita), tedy nejvyšší úroveň klasifikace italských vín.
Hrozen je kónický, středně kompaktní. Bobule středně velká kulatá nebo lehce oválná, slupka středně silná zeleno-žlutá se zlatavým nádechem a charakteristickými rezavými tečkami. Ideální polohy pro pěstování jsou slunečné expozice kopcovitého pobřežního rázu. Rodí hojně a pravidelně, má dobrou odolnost vůči nemocem.
Jedná se o aromatickou odrůdu. Dobře snáší archivaci. Vína se vyznačují pozoruhodnou strukturou a obsahem alkoholu. Vína vyrobená z odrůdy Vermentino jsou obecně suchá, jemná a harmonická s mandlovou dochutí.
Vinařství
Vinicola Cherhi
Vinařství Vinicola Cherchi vzniklo díky entuziazmu a vytrvalosti vinaře Giovanniho Cherchi, který vinařství v roce 1970 založil. Chtěl vyrábět víno typické pro svou domovskou oblast Usini, kvůli jeho jedinečným vlastnostem.
Díky jeho vizionářství a touze experimentovat Giovani Cherhi znovu objevil a rozšířil starověkou sardinskou odrůdu Cagnulari. Kromě toho se také zasloužil o zlepšení kvality Vermentina a byl jedním z prvních kdo uvedli na trh Vermentino di Usini. Giovanni Cherchi je proto považován za průkopníka pěstování a zpracovávání vína na Sardinii.
Vinařství Cherchi se dnes dále předává v rodinně. Vicnice Cherchi se rozkládají na kopcích poblíž Usini, ve výšce asi 200 m.n.m. Různorodé podloží umožňuje vinařství vypěstovat hrozny s různými vlastnostmi a vyrobit tak unikátní, vyvážená, kulatá vína.
Ocenění
2017
TRE BICCHIERI Guida Vini d’Italia 2018 Gambero Rosso - Vermentino di Sardegna Tuvaoes 2016
Bibenda 4 bunch of grapes - A great wine
Gambero Rosso 2 red glasses - An excellent wine that have reached the tasting-finals
Veronelli - 2 red stars - A great wine - A great wine
Vitae AIS - 3 grapevines - An excellent wine 3 grapevines - An excellent wine
2016
Gambero Rosso 3 red glasses - Absolute excellence. Only 305 on 18000.
Vinous - 90/100
1990
TRE BICCHIERI Guida Vini d’Italia 1990 Gambero Rosso - Vermentino Vigna Tuvaoes 1988