Víno slámově světle žluté barvy. Pro víno Aghilóia se používají jen ty nejlepší hrozny Vermentina. Výsledkem je intenzivní medová vůně s hedvábným pocitem v ústech. Velmi výrazný jemný bouquet. Jemné tóny hořkých mandlí. Suché, kulaté, měkké provedení z minerální dochutí.
- Technické
- Odrůda
- Vinařství
Barva: bílé
Druh: tiché
Odrůda: Vermentino 100%
Oblast: Itálie / Sardinie / Gallura
klasifikace: DOCG
Obsah alkoholu: 14%
Ročník: 2018
Obsah lahve: 0,75 l.
Vinifikace: fermentace při kontrolované teplotě
Servírování: 10-12 °C
100% Vermentino di Sardegna
Vermentino je typická vinná odrůda pěstována po celé Sardinii. Aktuálně v Itálii najdete zhruba 4000 hektarů vinic Vermentina, z nichž 3300 hektarů je na Sardinii. Zejména na severu ostrova, kde se vyrábí vína pod prestižním označením Vermentino di Gallura DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita), tedy nejvyšší úroveň klasifikace italských vín.
Hrozen je kónický, středně kompaktní. Bobule středně velká kulatá nebo lehce oválná, slupka středně silná zeleno-žlutá se zlatavým nádechem a charakteristickými rezavými tečkami. Ideální polohy pro pěstování jsou slunečné expozice kopcovitého pobřežního rázu. Rodí hojně a pravidelně, má dobrou odolnost vůči nemocem.
Jedná se o aromatickou odrůdu. Dobře snáší archivaci. Vína se vyznačují pozoruhodnou strukturou a obsahem alkoholu. Vína vyrobená z odrůdy Vermentino jsou obecně suchá, jemná a harmonická s mandlovou dochutí.
Cantina del Vermentino - Monti
Cantina del Vermentino - Monti je významné sardinské vinařství, ležící v oblasti Gallura. Díky ideálním podmínkám pro pěstování Vermentina se tato oblast stala proslulá svými vynikajícími víny mimořádné kvality. Dnes je to jedna z nejvýznamnějších vinných oblastí na Sardinii. Výbornou kvalitu vín z této oblasti značí i to, že vína se zde pěstují pod prestižním označením Vermentino di Gallura DOCG. Toto označení garantuje původ z Gallury a nadřazenou kvalitu. Cantina del Vermentino - Monti vyrábí několik vín s označením DOCG.
V roce 1956 se 22 prozíravých vinařů z oblasti Gallura spojilo a založili uskupení Cantina sociale del vermentino, aby zaručili pečlivost a korektní postupy zpracování nejkvalitnějších hroznů z Gallury. Dnes vinařství zpracovává hrozny z asi 500 hektarů vinic.
Technické
Barva: bílé
Druh: tiché
Odrůda: Vermentino 100%
Oblast: Itálie / Sardinie / Gallura
klasifikace: DOCG
Obsah alkoholu: 14%
Ročník: 2018
Obsah lahve: 0,75 l.
Vinifikace: fermentace při kontrolované teplotě
Servírování: 10-12 °C
Odrůda
100% Vermentino di Sardegna
Vermentino je typická vinná odrůda pěstována po celé Sardinii. Aktuálně v Itálii najdete zhruba 4000 hektarů vinic Vermentina, z nichž 3300 hektarů je na Sardinii. Zejména na severu ostrova, kde se vyrábí vína pod prestižním označením Vermentino di Gallura DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita), tedy nejvyšší úroveň klasifikace italských vín.
Hrozen je kónický, středně kompaktní. Bobule středně velká kulatá nebo lehce oválná, slupka středně silná zeleno-žlutá se zlatavým nádechem a charakteristickými rezavými tečkami. Ideální polohy pro pěstování jsou slunečné expozice kopcovitého pobřežního rázu. Rodí hojně a pravidelně, má dobrou odolnost vůči nemocem.
Jedná se o aromatickou odrůdu. Dobře snáší archivaci. Vína se vyznačují pozoruhodnou strukturou a obsahem alkoholu. Vína vyrobená z odrůdy Vermentino jsou obecně suchá, jemná a harmonická s mandlovou dochutí.
Vinařství
Cantina del Vermentino - Monti
Cantina del Vermentino - Monti je významné sardinské vinařství, ležící v oblasti Gallura. Díky ideálním podmínkám pro pěstování Vermentina se tato oblast stala proslulá svými vynikajícími víny mimořádné kvality. Dnes je to jedna z nejvýznamnějších vinných oblastí na Sardinii. Výbornou kvalitu vín z této oblasti značí i to, že vína se zde pěstují pod prestižním označením Vermentino di Gallura DOCG. Toto označení garantuje původ z Gallury a nadřazenou kvalitu. Cantina del Vermentino - Monti vyrábí několik vín s označením DOCG.
V roce 1956 se 22 prozíravých vinařů z oblasti Gallura spojilo a založili uskupení Cantina sociale del vermentino, aby zaručili pečlivost a korektní postupy zpracování nejkvalitnějších hroznů z Gallury. Dnes vinařství zpracovává hrozny z asi 500 hektarů vinic.